Riso basmati difficolta':media
cubetti di p. cotto
uova
parmigiano
piselli
INIZIAMO:
1) Far soffriggere in una padella olio cipolla e cotto..aggiungere i piselli (congelati o in scatola pre_cotti)..far tostare un po e spegnere il fuoco!!
2)fare una frittatina semplice con uova sale e parmigiano....appena pronta arrotolarla e tagliarla a listelli...e metterli nella padella con gli altri ingredienti..e far saltare il tutto!!!
3) dopo aver cotto il riso basmati (come scritto sulla confezione) aggiungerlo nella pentola ..far insaporire il tutto a fuoco vivo per 3 minuti !!!!il piatto e' pronto....semplice e veloce..
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